Koko perhe kokkaa! Tai siis syö..

Me tehdään nykyään pääosin ruokaa niin, että samasta padasta syö kaikki. Joskus lisätään jotain raaka-aineita jälkikäteen mun ja Tuukan lautasille, tai lisätään jotain mausteita erikseen omille lautasillemme. Meiän mielestä on ajankäytön kannalta helpointa ja fiksuinta tehdä samaa ruokaa kaikille. Näin myös Emma oppii erilaisiin ruokiin, eikä syö aina vaan jotain mauttomia ”lasten ruokia”. 😀

Erilaiset keitot, pastat ja muut perus kotiruuat on meillä se juttu. Lohikeittoa, jauhelihapastaa, perunamuussia ja uunilohta, lihapullia ja spagettia jne.. Me laitetaan niin omalle, kuin Emmankin lautaselle aina myös jotain kasviksia / vihanneksia. Emma onkin esim. parsakaalin suuri fani!

Multa välillä pyydetään reseptejä ja vinkkejä näihin meidän samasta padasta tuleviin ruokiin. Tässä nyt muutama pääruoka ja yksi välipala.

Lohikeitto

  • 5 perunaa
  • 4 porkkanaa
  • 1 lanttu
  • 600g merilohta
  • 1 kasvisliemikuutio
  • ripaus merisuolaa

Tee näin: Kuori ja pilko porkkanat, perunat ja lanttu mielesi mukaan sopiviksi paloiksi. Laita perunat ja juurekset kiehumaan, lisää kasvisliemikuutio mukaan. Anna perunoiden ja juuresten kiehua n.15min, leikkaa sillä välin lohi kuutioiksi ja lisää keittoon kiehumaan. Anna keiton kiehua lohineen päivineen vielä n.10min. Lisää ripaus merisuolaa ja muita mausteita halutessasi. 🙂

Omena-kaurapaistos

Tee näin: Kuori omenat, pilko ne mielesi mukaan sopiviksi kuutioiksi. Laita voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle kaurahiutaleita niin paljon, että omenakuutiot menee piiloon. Lorauta päälle sulatettua voita tai kookosöljyä. Ripauta vielä vähän sokeria päälle ja pistä 200-asteisiin uuniin n.20min ajaksi. Tarjoile vaniljajugurtin kanssa (tai jälkkärimäisempänä vaniljajäätelön kanssa).

Lihamakaronilaatikko

  • 700g jauhelihaa
  • 3 dl (kuivapaino) kaurapastaa
  • tomaattisose (esim. Dolmio tomaatti-yrttisose)
  • 2 tuoretta tomaattia
  • juustoraaste
  • 2 kananmunaa
  • 3dl kauramaitoa

Tee näin: Laita jauheliha ruskistumaan paistinpannulle ja pasta kiehumaan. Laita uuni lämpenemään n.200-asteeseen. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi, tee munamaito valmiiksi. Munamaitoon lisäät kaksi kokonaista munaa ja 3dl kauramaitoa plus mausteita mielesi mukaan. Voitele uunivuoka ja kaada sinne paistettu jauheliha, valmiit pastat, pilkotut tomaatit ja tomaattisose. Sekoita ainekset tasaisesti. Kaada päälle munamaito ja ripottele kruunuksi juustoraastetta. Anna olla uunissa n.25-30min, niin että munamaito on hyytynyt ja juusto päällä saanut vähän väriä. 😉

***

Meillä tehdään myös ruokaa usein yhdessä. Tai no siis Tuukka ja Emma tekee yhdessä, kyllä mäkin välillä, mutta Tuukka on meillä keittiön henki. Viime viikolla Tuukka ja Emma mm. pyöritteli yhdessä lihapullia ja monesti jos on vaan aikaa, ottaa Tuukka Emman mukaan kokkailuun. 🙂 Mun mielestä se on hauska tapa, vaikka mitään suurta apua ei vielä tietysti Emmalta tuu, on se aina tosi tärkeänä mukana sörssäämässä. 😀

Pitkät parisuhteet kuolemassa sukupuuttoon?

Jos verrataan nykypäivän suhteita vaikka meidän isovanhempien suhteisiin, on eroa aika paljon. Silloin ennen on ollut sellaisia suhteita, että kun yksi löydetään ollaan sen kanssa ”kunnes kuolema meidät erottaa”. Nykypäivänä joka toinen avioliitto päättyy eroon. Siis oikeasti JOKA TOINEN! Se on hurja määrä!!

Mietin yks päivä, että mistä se johtuu? Eihän itse parisuhteet oo voineet muuttua huonommaksi vuosien saatossa.. 😉 Tulin siihen tulokseen, että parisuhteisiin vaikuttaa suuresti koko tää hektisyys missä me eletään. Myös se, että mahdollisuuksia on niin paljon. Netin ja somen myötä treffailu on muuttanut muotoaan varmasti tosi paljon, on helpompi löytää seuraa vaan yhdeksi yöksi ja moni myös tykkää siitä ettei tarvi olla kenellekkään tilivelvollinen mistään.

Mä uskon, että joku sellainen vapauden tuntu elämässä kiinnostaa monia. Halutaan olla ja tehdä asioita vain itselle ja pelkästään keskittyä omaan hyvinvointiin ja omiin valintoihin elämässä. Ei haluta ketään siihen rinnalle. Mä uskon, että myös se ettei jakseta olla ”vain” yhden kanssa koko elämää, vaikuttaa erojen suureen määrään. Halutaan kokeilla onko se ruoho vihreämpää toisella puolen, tai ainakin erilaista? Mä luulen, että myös tästä syystä avoimet suhteet on yleistyneet. Kun mm. somen kautta näkee koko ajan sen kaiken ”tarjonnan” mitä joka paikassa on, ihmiset haluaa päästä kokeilemaan.

Mulle on jotenkin tullut nyt lähiaikoina vahvasti sellainen olo, että on ”kunnia-asia” pysyä tässä liitossa. Tietysti joskus ero on ainoa oikea vaihtoehto, ei onnettomana kannata suhteessa olla vain sen takia ettei halua papereihinsa kohtaa avioero. Jos suhde tai avioliitto on pelkkää riitelemistä tai tunteet on laimentuneet ystävyyttäkin alemmaks, ei siinä suhteessa sitten ehkä kannata olla.

Mutta kuitenkin mä oon sitä mieltä, että pitäis aina voida miettiä olisko suhteesta mahdollista saada toimiva? Mikä on se asia, joka häiritsee siinä omassa suhteessa? Voiko siihen asiaan vaikuttaa? Jos sitten näitä asioita ei pysty korjaamaan tai saamaan toimiviksi, on varmasti se ero oikea vaihtoehto. Kyllä mäkin olen eronnut muutaman kerran. 😉 En tästä suhteesta, mutta ennen Tuukkaa. 🙂

Oon kuullut sinkkuystäviltäni myös sen, että on vaikea löytää kumppania, joka haluaisi sitoutua. Moni näistä sinkkuystävistäni haluaisi löytää kumppanin rinnalleen jakamaan arkea ja juhlaa, mutta hirveän iso määrä sinkuista hakee vain hetken huumaa ja lyhyitä suhteita.

***

Onko pitkät suhteet menneen talven lumia? Mitä te ootte mieltä, sinkut tai suhteessa elävät? Kertokaa omia tai kaverin kokemuksia. 😉

 

 

Lue myös nää postaukset parisuhdejutuista: * Tuukka ja Monna vastaa osa 1 * Tuukka ja Monna vastaa osa 2 * Miten meiän parisuhde on muuttunut Emman myötä?